En aquella época, llegar al corazón de la sierra de Alcaraz no debía de ser fácil, pero Graubner había tragado ya mucho polvo. Hacía más de 20 años que había abandonado si Viena natal y llevaba desde el 1758 dedicado al diseño, la construcción y la puesta a punto de artefactos mecánicos, hidráulicos y de todo tipo.

Lo que pasa es que Graubner se había formado en Goslar; es decir, se había formado en uno de los mayores depósitos mineros del mundo. Un lugar que, durante más de un milenio, se convirtió en una fuente inagotable de plata, plomo, cobre, zinc e incluso oro. Y quien se ha criado mirando las entrañas de la Tierra genera una rara dependencia…

Cuando escuchó hablar de una mina de calamina, no pudo contenerse.

¿Calamina

No se puede decir que el latón sea una novedad. Llevamos viendo aleaciones de cobre y zinc desde la prehistoria, pero durante miles de años no se llegó a entender nunca el proceso. Los latones del imperio romano, por ejemplo, surgieron de depósitos de cobre ricos en cinc más que de combinaciones buscadas a propósito.

Pero en la época en que Graubner, la cosa está más clara. El problema es que la escasez de materias primas reducía su producción a Alemania (y algunas partes de Bélgica). Eso habría un mundo de posibilidades y explica por qué merecía la pena acercarse a la mina: porque la calamina es, esencialmente, el mineral del que se extraía el zinc.

La cuestión es que Graubner quedó profundamente impresionado. No era un simple yacimiento de calamina, no: lo que tenía frente a él era uno de “los más importantes de Europa tanto por la calidad del mineral como por  su abundancia y facilidad de explotación”.

La primera fábrica de latón de España

Riópar era un pequeño pueblo en lo alto de una montaña, pero estaba muy cerca del nacimiento del río Mundo, así que Graubner lo vio claro: si conseguía los permisos para poner en marcha la fábrica de latón, podía obtener el monopolio de un material tremendamente apreciado. El monopolio en un país que aún era Imperio.

Y lo consiguió las Reales Fábricas de S. Juan de Alcázar fueron creadas por Carlos III en 1773 y, bajo distintos avatares (empresa privada privilegiada, empresa mixta, empresa estatal, fábrica de manufactura estatal y empresa privada, estuvo en servicio 223 años.

Ahora se han reconvertido en un museo realmente interesante donde se puede repasar el proceso de fabricación del latón. A través de nueve salas se pueden ver modelos, maquinaria y maquetas que ayudan a adentrarse y comprender todo el mundo de la metalurgia del bronce y el latón. Las Fábricas de San Juan fueron un centro inusualmente avanzado, pero su aislamiento impidió que fuera más allá.

El nacimiento del Mundo

Pero esa no es la única razón para visitar Riópar. Como decía, muy cerca del pueblo está uno de los manantiales más espectaculares de España: El río nace en una cueva muy profunda y, nada más salir, se precipita por un farallón de más de 300 m de altura, creando un espectáculo fantástico durante los meses de otoño e invierno y que, especialmente durante el deshielo, se convierte en un evento fascinante.

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La noticia La fábrica del nacimiento del Mundo: cómo un austriaco viajero creó la primera factoría de latón de España fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

“Puede que te hayan dicho que necesitas gafas, pero en realidad es mentira”. Con esa frase, dice en uno de sus vídeos de tiktok la ‘holistic master coach’ e ‘influencer’ canadiense Samantha Lotus. “Hay razones mentales, emocionales, físicas e incluso espirituales por las que no ves…”, defiende.

Aunque la razón más importante, a poco que nos ponemos a escuchar lo que sostiene, debe de ser financiera: un curso de 11 dólares que comercializa y que, evidentemente, no sirve para absolutamente nada. ¿De verdad ha llegado el momento de los negacionistas de las gafas? Así estamos. 2023 está obstinado en ser un año de lo más psicotrópico.

Una epidemia que no podemos ver bien. Hablemos, por ejemplo, de la miopía, el problema de visión más común del planeta. En el último medio siglo, la miopía se ha duplicado en muchas zonas del mundo, como EEUU o Europa. En Asia, por ejemplo, la cosa va mucho más allá. Se calcula que en la China de hace unos 50 años solo había un 10-20% de personas con miopía. Ahora, el 90% de los adultos jóvenes la tienen. En Seúl, según parece, hablamos del 96,5% de los hombres de 19 años.

¿Qué está pasando? Está pasando que los globos oculares crecen excesivamente. La causa de la miopía no está en razones mentales, emocionales o espirituales… está en que el globo ocular crece más de la cuenta. Por eso surge durante la época escolar y puede empeorar mientras dura el crecimiento.

Pero, ¿por qué? Es decir, ¿cuál es el motivo que, de repente, tantos globos oculares han empezado a crecer excesivamente? Eso es lo que se han preguntado muchos investigadores. Sobre todo, porque la rapidez con la que ha emergido esta epidemia miope parece descartar un cambio genético. Como decía Seang Mei Saw, de la Universidad Nacional de Singapur, “hace falta recurrir a un facto ambiental”.

“De tanto leer te vas a quedar ciego…” Durante años se pensó que la causa principal era el tiempo que los niños dedicaban a estudiar o a mirar “de cerca” cosas como libros o pantallas… Ahora se sabe que el origen es déficit de dopamina por falta de exposición a la luz solar.

Y, aparentemente, tenía sentido. Según Eva van der Berg, “los quinceañeros de Shangai dedican unas 14 horas semanales a hacer deberes, frente a las 5 que invierten los chicos británicos y 6 los estadounidenses”. Pero la historia era más compleja.

Hablemos de la luz. A finales de la década de los 2000, los investigadores empezaron a hacer estudios mucho más amplios y llegaron a la conclusión de que lo que estaba detrás de todo esto era la falta de exposición al aire libre. Aunque hay cierto debate, según el consenso actual, la dopamina intraocular controla el crecimiento del globo ocular (y, de esa forma, limita su deformación). El problema es que la producción de esa dopamina necesita exposición a la luz solar para estar a niveles óptimos: según parece, unas tres horas diarias en ambientes con unos 10.000 lumens.

¿Y no se puede ‘entrenar’ la visión? Sea como sea, lo que está claro es que hay problemas muy complejos detrás de los ojos. De hecho, la idea de que las gafas son parte del problema no es nueva. Ya en los años 20, Bates defendió enérgicamente que se debía apostar por ejercicios correctores en lugar de usar lentes. También se ha estudiado con detalle el papel que “el cansancio, el estrés, o la tensión muscular” podían tener en este tipo de problemas oculares.

Sin embargo, ya a finales de los 90 casi todas las líneas de investigación sobre ejercicios para tratar la miopía se discontinuaron porque, aunque había resultados parciales satisfactorios, era muy pequeños y no se lograron sistematizar. Se puede entrenar la vista y, en algunos contextos, se pueden ser exitosos; pero por lo que sabemos a largo plazo no dan gran resultado.

Y hablamos de los mejores programas de entrenamiento disponibles. No de una clase de 11 dólares que invita a la gente a dejar de usar gafas para conducir. Lamentablemente, a día de hoy, solo las lentes correctoras, la cirugía y algunos tipos de tratamientos farmacológicos tienen evidencia disponible detrás. El resto es, sencillamente, pseudociencia.

El negocio de la pseudociencia. Justo antes de la pandemia, se calculaba que los falsos tratamientos para el Alzheimer y otras demencias movían unos 3.200 millones de dólares. No tenemos datos fiables sobre todo lo que mueve la pseudociencia, pero todo parece indicar que es un mercado que no ha dejado de crecer en las últimas décadas.

Eso (y los miles de millones de personas que están enganchados a Internet) hace cualquier tontería sin pies ni cabeza en un nicho de mercado. Pero, en realidad, es mucho más que eso: son pozos de confusión, de irresponsabilidad y de problemas. El problema no es que se viralice una influencer que quiere abolir las gafas, el problema es que ese tipo de mensajes calan muy profundo en más gente de la que podríamos pensar. Demasiado profundo.

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La noticia El negacionismo ha llegado a uno de los últimos rincones de la ciencia aún libres de él: las gafas de ver fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Los idiomas, las lenguas, las hablas… son conceptos dinámicos. Nuestra forma de expresarnos de forma oral o escrita cambia constantemente (más al hablar que al escribir, claro) y los lingüistas a veces lo tienen difícil para seguir el ritmo de los hablantes.

Estos cambios pueden manifestarse de infinidad de maneras y tener una infinidad de causas. Un curioso ejemplo de estos cambios fue documentado recientemente por investigadores de la Universidad Internacional de Florida y de la Universidad de Buffalo. No se trata del ya conocido spanglish, pero su contexto y origen es similar.

Este nuevo dialecto está surgiendo en el área de Miami como consecuencia de la interacción entre el castellano latinoamericano propio de muchos habitantes de la ciudad y el inglés estadounidense. Los cambios idiomáticos consecuencia de esta fuerte presencia latina son de lo más variados, pero el último estudio se ha centrado en un aspecto concreto: la trasposición de estructuras y usos castellanos a la lengua inglesa.

Esto es, que sin recurrir a castellanismos (como en el spanglish), los hablantes de este nuevo dialecto utilizan expresiones “calcadas” del castellano no habituales en el habla inglesa. Algo así como una traducción demasiado literal de las expresiones propias al hablar en otro idioma.

Phillip M. Carter, uno de los autores que han estudiado este habla daba algunos ejemplos de esto en un artículo en The Conversation: “we got down from the car and went inside” (“Nos bajamos del coche y fuimos dentro”), cuando en realidad en inglés “sale” uno del coche, no “se baja”; “I made the line to pay for groceries” (“hice cola para pagar la compra”), cuando en inglés se “espera” en la línea, no se “hace cola”.

Los calcos que compilan los autores del estudios son diversos. Van desde expresiones como “casarse con” (“marry with” en lugar de “marry to”), hasta cambios en las acepciones de palabras concretas, como el uso de la palabra “meat” para referirse no sólo a la carne en general sino a la carne de vacuno de manera específica.

Los investigadores responsables del estudio analizaron este dialecto propio del sur de Florida durante 10 años, prestando atención también a cambios entre las hablas específicas entre migrantes de primera, segunda, tercera y cuarta generación. Tomaron algunas de las expresiones que identificaron a lo largo de su análisis y las emplearon para realizar un experimento.

En él tomaron a dos grupos de participantes, uno oriundo del sur de Florida y otro compuesto por personas de distintos lugares de los Estados Unidos. Preguntaron a los participantes su opinión sobre lo adecuadas que resultaban expresiones como “get down from the car” o “make the line” y, para sorpresa de nadie, constataron que los participantes del sur de Florida mostraban mayor afinidad que el resto por estas expresiones.

Eso sí, el resto de participantes, en promedio, no percibían las expresiones como malsonantes o incorrectas. Tan solo las valoraban menos que los participantes del “grupo experimental”.

Carter pone una flor como ejemplo de la variedad con la que los idiomas pueden apropiarse de palabras extranjeras. La palabra para referirse al diente de león en inglés es dandelion, adaptación del término francés dent de lion; mientras que en alemán se emplea Löwenzahn, un calco o traducción literal del latín dens lionis.

Los calcos lingüísticos son muy comunes en lugares donde dos o más idiomas interactúan. Hoy en día esto no se limita a entornos geográficos concretos, en la aldea global todas las lenguas interactúan. Especialmente con el inglés.

Es por eso que utilicemos aparatos como el “ratón”, para navegar entre “ventanas” de un sistema operativo. Ya antes del advenimiento de la informática utilizábamos expresiones calcadas del inglés como “rascacielos” o el término ya en desuso “balompié”.

En castellano no solo “sacamos” fotos, también las “tomamos” como en inglés. Curiosamente, en Miami “take a picture” a veces suele ser sustituido por “throw a photo”, es decir, “tirar” o “echar” una foto.

“Cuando realizamos investigaciones como esta, sirven como recordatorio de que no existen palabras ‘reales’ o palabras ‘inventadas’. Solo hay palabras. Y todas las palabras vienen de algún sitio,” explicaba Carter en una nota de prensa. “Cada palabra tiene una historia. Eso va [también] por todas las palabras habladas en Miami.”

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Imagen | Denys Kostyuchenko

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La noticia Los latinos del sur de Florida llevan años mezclando el inglés con el español. Y han creado un nuevo dialecto fue publicada originalmente en Xataka por Pablo Martínez-Juarez .

Las conjeturas acerca de “Switch Pro” primero y “Switch 2” después comenzaron aproximadamente hace tres años, en un momento en el que presumiblemente la consola de Nintendo había alcanzado el punto medio de su recorrido comercial. Han pasado ya más de seis años desde que llegó a las tiendas el 3 de marzo de 2017, y Switch sigue vendiendo excepcionalmente bien. Tanto, de hecho, que ya coquetea con los 130 millones de unidades vendidas, lo que la posiciona como una de las consolas de videojuegos más vendidas de la historia.

Aun así, su sucesora está en camino. Nintendo no lo ha anunciado oficialmente todavía, pero tenemos suficientes pistas para intuir que la próxima propuesta de esta marca llegará en 2024. La más evidente consiste en que el año que viene Switch cumplirá siete años, por lo que habrá superado el ciclo de vida habitual de las consolas de Nintendo. No obstante, esto no significa que su recorrido comercial vaya a terminar el año que viene. Su excelente salud nos anticipa que Switch tendrá mucho que decir incluso en presencia de su sucesora.

Otro motivo razonable por el que podemos dar por hecho que Nintendo ya tiene lista su próxima consola es que el desarrollo del hardware actualmente permite poner a punto una máquina híbrida con el mismo ADN de Switch, pero mucho más potente. No sabemos si la siguiente consola de Nintendo será fiel al espíritu de su predecesora (probablemente sí lo será dado su apabullante éxito), pero no podemos pasar por alto una pista más: se ha filtrado que varios desarrolladores han podido ver a puerta cerrada la nueva consola durante Gamescom 2023, y no es nada descabellado. Los plazos encajan.

Podemos estar seguros de que DLSS será una pieza clave de la próxima consola de Nintendo

Un apunte importante antes de seguir adelante: aún no sabemos si la próxima consola de Nintendo se llamará “Switch 2”. En adelante me referiré a ella de esta forma, aunque utilizaré las comillas para reflejar con claridad que esta denominación no es oficial. En la tabla que publicamos encima de estas líneas he recogido las especificaciones de esta máquina tomando como referencia las filtraciones más fiables. Nintendo no ha confirmado aún nada de todo esto, por lo que lo ideal es que lo tomemos con ciertas reservas. Aun así, hay algo de lo que podemos estar seguros: la tecnología DLSS (Deep Learning Super Sampling) estará presente en “Switch 2”.

Sea una consola híbrida heredera de Switch o se trate de cualquier otro tipo de máquina (incluso una propuesta de sobremesa), “Switch 2” se apoyará en la tecnología DLSS. La complicidad de Nintendo y NVIDIA es pública y muy sólida desde hace años, por lo que actualmente es impensable que la próxima máquina de la compañía de Kioto vaya a prescindir de las innovaciones de la empresa liderada por Jensen Huang. Además, DLSS permitiría a “Switch 2” con el hardware que aparece reflejado en la tabla que publicamos más arriba afrontar con garantías el renderizado incluso a resoluciones superiores a 1080p y con un acabado gráfico exigente.

A grandes rasgos esta tecnología recurre al aprendizaje profundo para escalar las imágenes de los juegos a una resolución superior tomando como punto de partida una más baja y sin que la calidad de imagen se resienta demasiado. La última revisión, la 3.5, pinta realmente bien tanto por la cadencia de imágenes por segundo que es capaz de entregar en circunstancias comprometidas como, sobre todo, por su calidad de imagen.

Algunas filtraciones vaticinan que “Switch 2” contará con esta revisión de la tecnología DLSS. Y sí, tiene sentido. Probablemente no será una implementación tan ambiciosa como la que permiten las tarjetas gráficas de la familia RTX 40, pero no cabe duda de que a la futura máquina de Nintendo esta estrategia le sentará estupendamente.

Imagen de portada: Pixabay

Más información: Tom’s Hardware

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La noticia Los rumores acerca de “Switch 2” están pregonando un secreto a voces: la tecnología DLSS será el corazón de esta consola fue publicada originalmente en Xataka por Juan Carlos López .

Reconocer que no se han tomado las decisiones adecuadas desde los puestos directivos no siempre es sencillo. Ese ejercicio requiere asumir responsabilidades y reconocer un cierto grado de humildad. Esos no son rasgos muy populares entre los millonarios que ahora han encontrado un nuevo chivo expiatorio sobre el que verter todas las culpas: el teletrabajo.

Con Gurner empezó todo. El primero en abrir la veda ha sido Tim Gurner, un promotor inmobiliario de lujo australiano que, ante el descenso de las ventas en su empresa, arrojó sapos y culebras contra el teletrabajo y el empoderamiento de los empleados tras la pandemia.

“Necesitamos ver como el desempleo aumenta hasta el 40 o 50% y ver cómo la economía sufre para recordarle a la gente que ellos trabajan para las empresas, no al revés” dijo el CEO australiano. Sus declaraciones no dejaron títere con cabeza, y el empresario arremetió contra el teletrabajo, los salarios e incluso el apeló por la teoría del caos en el que todo debe cambiar para mantenerse como estaba antes de la pandemia y el auge del teletrabajo.

Si no facturo como antes es por el teletrabajo. Envalentonado por las declaraciones de Gurner, Barry Biffle, director ejecutivo de Frontier Airlines, ha afirmado poco menos que el teletrabajo es el responsable de los problemas comerciales por los que está pasando su compañía. “Nos volvimos perezosos con el COVID. En serio, la gente todavía permite que la gente trabaje desde casa, todas estas tonterías, ¿verdad? Todo eso se acabó. Así que necesitamos que la gente vuelva a la oficina”.

Frontier Airlines se enfrenta a los mismos problemas que otras compañías tras la pandemia: una seria caída en la demanda de vuelos nacionales, encarecimiento del combustible y unas plantillas sobredimensionadas fruto del exceso en la contratación durante la pandemia. Sin embargo, en lugar de aceptar que no han tomado las decisiones correctas para atraer a los clientes, ahora utilizan el victimismo para echarle la culpa de todo al teletrabajo.

Michael Bloomberg tampoco está contento con el teletrabajo. Según Forbes, Michael Bloomberg es la séptima persona más rica del mundo con una fortuna valorada en más de 94.500 millones de dólares, pese a que ni siquiera aparece en el listado de millonariosque publica el medio que lleva su apellido. En una entrevista con la CBS, el magnate de la comunicación también se ha mostrado contrario al teletrabajo. “Si crees que [el trabajo] se puede hacer en casa, no lo sé. Pero sí sé que todos los campos de golf de los que he oído hablar en los últimos tres años han tenido cifras de récord, ¿vale? Es gracioso, pero trágico”, afirmó el ex alcalde de Nueva York.

Las declaraciones del millonario son una buena muestra de lo que Microsoft denominó la Paranoia de la productividad y que refleja la desconfianza de los supervisores hacia los empleados que no están presentes en la oficina ante el temor de que no estén cumpliendo con su trabajo, incluso aunque los datos de productividad indiquen que sí lo están haciendo.

A vueltas con la productividad. La caída en la productividad es uno de los principales argumentos que se están usando para acelerar el paso en la vuelta a la oficina, pese a que ningún estudio ha sido capaz de acotar con la precisión que aportan los datos si la productividad realmente ha caído o no. Tal es la falta de datos fiables que incluso Goldman Sachs ha intentado obtener ese dato sin llegar a ningún resultado concluyente.

Ante la falta de datos sólidos del impacto del teletrabajo en la productividad, aparecen dudas y sospechas sobre los motivos reales que empujan a millonarios y grandes corporaciones a aniquilar el teletrabajo con tanta vehemencia. Es entonces cuando la mano negra de los intereses inmobiliarios y las inversiones millonarias de gran banca salen a relucir.

En Xataka | La semana de cuatro días aún no ha llegado, pero el trabajo híbrido ya ha cambiado algo: viernes sin oficina

Imagen | Flickr (Center for American Progress), LinkedIN

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La noticia Los millonarios ya tienen un chivo expiatorio para cuando sus empresas van mal: el teletrabajo fue publicada originalmente en Xataka por Rubén Andrés .

El mundo del café está viviendo una revolución y cada vez son más los aficionados que quieren sentirse baristas personalizando sus propios espressos y lattes. Para ello, es clave controlar buena parte del proceso, lo que descarta máquinas de cápsulas y superautomáticas, donde nuestra intervención es escasa. Si la completamente manual se os queda aún lejos por habilidades, tiempo disponible o precio, una semiautomática es la elección más pertinente.

Obviamente, este es un paso que, primero, cobra sentido siempre que nos hagamos con un buen café 100% arábica con poco tiempo de tueste, no más de dos semanas. Y segundo, también es clave contar con un molinillo decente con un buen número de grados de molienda para conseguir la que mejor vaya con el espresso que deseamos obtener.

Con un funcionamiento en teoría muy similar, las semiautomáticas pueden tener características muy diferentes a la hora de la preinfusión, su potencia, la presión que ejercen sus bombas e incluso obtener resultados distintos dependiendo de su estructura interna.

En esta categoría tenemos la Sage Bambino Plus, la hermana mayor de la familia a la que se rinden baristas, aficionados y crítica de todo el mundo por sus excelentes prestaciones e inmejorables resultados.

Sage Bambino Plus: una cafetera semiautomática de lujo en casa

La Sage Bambino Plus es una de las semiautomáticas capaces de brindarnos unos espressos más consistentes, en parte gracias a su excelente fabricación interna.

Enfocada en consumidores más labrados en el proceso de obtener su espresso, cuenta con cestas normales tanto para una como para dos dosis, donde el barista tiene más margen para personalizar su bebida que con las de doble pared, indicadas para corregir los errores de los más principiantes.

Uno de sus aspectos más destacables es su vaporización automática de la leche, que mide perfectamente temperatura y textura para conseguir una espuma cremosa realmente envidiable.

Por los más cafeteros es conocida la importancia de la preinfusión, otro de los aspectos que la Bambino Plus permite personalizar. El tiempo que el agua humedece la molienda prensada nos ofrece desde espressos más equilibrados a otros aguados o, por el contrario, demasiado concentrados.

A ello también afectan el prensado, el nivel de tueste y el tipo de café, pero poder configurar este valor es un plus importantísimo que no muchas semiautomáticas conceden.

Su sistema ThermoJet le permite calentarse con la máxima rapidez, solo tres segundos. En este punto hay que resaltar una de sus mayores virtudes y de la que pueden presumir muy pocas cafeteras por debajo de los 1.000 euros: la opción de cambiar al momento y sin esperas entre extracción de café y vaporización de leche o agua.

Su sistema de control de la temperatura (PID) evita obtener espressos sobrecalentados que en nuestro paladar notemos quemados. A todo hay que añadir un panel y un diseño general realmente sencillo, con botones para cada función sin añadir extras que no aporten apenas funcionalidad.

De’Longhi Dedica, una alternativa económica y muy estética

La De’Longhi Dedica es una cafetera que ofrece posibilidades muy similares a un par de modelos más económicos y semiautomáticos de la firma italiana, pero que cuenta con el añadido de la parte estética y también práctica, ya que su escasa anchura la hace ideal para cocinas con poco espacio.

Lo cierto es que la Dedica es una máquina que cumple con lo que esperan aquellos que se inicien como baristas: se calienta rápido, tiene una varilla espumadora aceptable y deja satisfecho con casi todos los espressos y lattes. Si bien no saca lo mejor de ellos, sí notamos la diferencia entre un buen café de especialidad y un café de gama media o baja de supermercado.

Sus materiales, tanto internos como externos, sí dejan más que desear a excepción de su bomba de acero inoxidable, así que como sus virtudes las podemos encontrar en cafeteras con precios más competitivos de la propia De’Longhi, nos parece una cafetera con un poco de sobrecoste, teniendo en cuenta que sus opciones no son muy amplias dentro de las semiautomáticas.

Así que, siendo una opción interesante, puedes optar por ella si aparte de sus características, estás interesado en su estrechez por un motivo de espacio y en su acabado estético, cualidades ambas que la convierten en una de las semiautomáticas más populares del mundo.

De’Longhi Dedica VS Sage Bambino Plus, ¿qué semiautomática comprar?

• Dimensiones: contando ambas con dimensiones casi idénticas, los 5 cm de menos en el ancho de la De’Longhi Dedica la convierten en una máquina especialmente cómoda para encajarla en espacios reducidos.
• Potencia: la diferencia en el voltaje a favor de la Bambino (1.600 W) le hacen tener ventaja a la hora de calentarse de forma más rápida que la máquina de De’Longhi (1.350 W).
• Presión: ambas cafeteras cuentan con bombas italianas de acero inoxidable y 15 bares de presión, por lo que es un parámetro en el que, al menos en números, son muy similares.
• Control de la temperatura: esta es una de las grandes diferencias entre ambas máquinas y que empieza a justificar la diferencia de precios. El control de la temperatura de la Sage Bambino le permite obtener los espressos y lattes mucho más equilibrados que en la Dedica, en la que, si nos pasamos con el prensado en un molido muy fino, podemos quemar el café y obtener una dosis demasiado caliente.
• Sistema de calentamiento: aunque el sistema Thermoblock es todo un seguro de vida tanto en De’Longhi como en otros fabricantes y en unos 35 segundos tenga lista la cafetera para preparar un espresso, el ThermoJet solo tarda 3 segundos, que unido al control de la temperatura obtiene unos resultados espectaculares en tiempo récord.

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La noticia Esta es la cafetera semiautomática que no faltará en mi lista de deseos del próximo Prime Day fue publicada originalmente en Xataka por Herrera Castro .

Los bancos leen los asuntos de Bizum. Incluso llaman para pedir explicaciones si algo no les cuadra, como por ejemplo un asunto que haga bromas sobre terrorismo, corrupción o asuntos ilegales. Hay muchísimos ejemplos, desde “armas para la lucha santa en Siria” hasta pagar por “la cuota de Alqaeda“. Dejamos en vuestra imaginación las posibilidades que pueden llamar la atención de los bancos.

¿Por qué los bancos leen los conceptos de las transferencias? ¿No deberían ser asunto privado como si fuera parte de una conversación entre dos personas? La respuesta es que no debería extrañarnos ya que los bancos lo único que están haciendo es cumplir con la ley.